Demi-journée
4 heures : la visite et les trajets
- Berline, 1 à 3 pers.
- 300 €
- Van, 4 à 7 pers.
- 370 €
À Mareuil-sur-Aÿ, la maison fondée en 1818 par un couple, connue pour son rosé. Elle ne reçoit que sur demande, faite par le visiteur lui-même : nous vous aidons à la préparer et bâtissons une journée qui tient, même si la réponse tarde.
En 1818, Nicolas François Billecart épouse Elisabeth Salmon, et le couple fonde la maison à Mareuil-sur-Aÿ. Louis Salmon, le frère d’Elisabeth, passionné d’œnologie, élabore les vins.
En 1958, Jean Roland-Billecart adopte des fermentations longues et à basse température, que la maison tient pour l’origine de la finesse de ses vins. Dans les années 1970, il relance le rosé, alors jugé secondaire : le Brut Rosé est depuis la cuvée emblématique de la maison.
Le domaine compte un jardin à la française, une cuverie, des chais et des caves creusées dans la craie ; la maison précise le programme de la visite dans sa réponse.
Une visite guidée du domaine, puis une dégustation choisie parmi celles que la maison propose dans sa réponse. Elle ne publie ni prix ni durée : tout est fixé par écrit après votre demande.
La maison reçoit en petit nombre : elle étudie les demandes motivées des visiteurs eux-mêmes, donne la priorité à ses clients fidèles et ne prend pas de demande à plus de trois mois. Les enfants de moins de 12 ans ne sont pas reçus. La visite se paie d’avance, par un lien de paiement envoyé par la maison. La maison applique ses propres conditions d’annulation : la visite n’est pas remboursée à 15 jours ou moins de la date.
Billecart-Salmon ne traite que les demandes faites par les visiteurs eux-mêmes, par le formulaire de son site ou par téléphone, jamais celles d’un chauffeur ou d’une agence. Nous vous aidons à préparer la vôtre : les dates, le nombre de personnes, la langue, ce qui vous attire dans la maison. Puis nous construisons la journée autour du créneau obtenu, avec d’autres maisons d’Aÿ et d’Épernay si la réponse se fait attendre.
Prix fixes TTC par véhicule, prise en charge à votre hôtel à Reims ou à Épernay. Votre chauffeur reste avec vous de maison en maison ; chez Billecart-Salmon, vous demandez la visite vous-même, sur nos conseils.
4 heures : la visite et les trajets
8 heures : la visite, une ou deux autres maisons et la pause déjeuner
4 heures, sans réservation des visites
La visite se demande à votre nom et se règle d’avance à la maison. Vous recevez votre devis chauffeur sous 2 heures en journée.
Vos dates, le nombre de personnes, la langue de visite. Réponse sous 2 heures en journée.
Par le formulaire de la maison, dans les trois mois qui précèdent votre date, avec nos conseils.
Autour du créneau proposé par la maison : une ou deux autres visites, le déjeuner, les trajets.
De votre hôtel à Mareuil-sur-Aÿ, puis à la maison suivante. Il vous attend pendant la visite.
Mareuil-sur-Aÿ est à quelques minutes d’Aÿ et d’Épernay : deux visites tiennent dans une journée, avec le déjeuner.
Si la maison tarde à répondre, la journée est déjà prête avec d’autres maisons proches ; la visite s’y ajoute dès qu’elle est confirmée.
Non. La maison reçoit en petit nombre et choisit parmi les demandes. Faites la vôtre tôt, dans les trois mois qui précèdent la date ; nous gardons une journée de repli avec d’autres maisons proches.
La maison ne publie pas ses prix : elle les indique dans sa réponse, avec les dégustations au choix. La visite se paie d’avance à la maison.
Pas avec des enfants de moins de 12 ans, que la maison ne reçoit pas. Pour une journée en famille, nous choisissons d’autres maisons.
Non. Notre prix couvre le chauffeur et le véhicule. La visite Billecart-Salmon se demande à votre nom et se paie d’avance à la maison, à son tarif.
Oui, dans une journée (520 € en berline) : la visite, une ou deux autres maisons et la pause déjeuner. La demi-journée (300 € en berline) couvre la visite et les trajets.
Oui. La journée en Champagne depuis Paris vous prend à votre hôtel parisien et vous y ramène le soir, avec 2 heures de route dans chaque sens.
Par carte bancaire (lien de paiement sécurisé) ou par virement, à la réservation. Les espèces ne sont pas acceptées. Facture au nom de votre société sur demande.
Nos chauffeurs parlent français et anglais. Les visites des maisons se font en général en français et en anglais, parfois dans d’autres langues selon la maison.
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Dites-nous vos dates, le nombre de personnes et la langue de visite. Vous recevez un devis sous 2 heures en journée.
★★★★★ 5,0 sur Tripadvisor · 3 avis
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